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¿Recibimos en Casa?

¿Recibimos en Casa?

¿Recibimos en Casa?

¡Y en un mes tan lleno de Bodas, Comuniones y múltiples eventos familiares sería imposible no hablaros del Arte de Recibir en Casa!

Apasionada de la Familia y el Hogar, me chifla organizar cenas, comidas, y en general cualquier evento que implique abrir las puertas de mi casa.

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(Colección Othello)

Disfruto enormemente con los preparativos y, como no dispongo de mucho tiempo libre para organizar todo con antelación… ¡sí que tengo algunos trucos para conseguir con muy poco un resultado perfecto! ¿Os doy algunos de mis tips? ¡Pues allá voy!

Ybarra y Serret

(Papel de pared Colección Trébol)

¿Evento de día…? ¡Llena tu casa de flores!  En macetas, bandejas o jarrones.  Las flores aportan belleza y ya sabéis que uno de mis lemas es: “Rodearte de belleza produce siempre sensación de bienestar”

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(Jarrones disponibles en nuestra Tienda Online)

Si por el contrario, lo que celebras es durante la noche… ¡Rodéate de velas! En jaulas, chimeneas o portavelas si es en interior o antorchas si es en el exterior

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¡La atmósfera que aportan las velas es increíblemente acogedora!

En cuanto a las mantelerías… ¡Hazte con una buena, una de esas que te quedan para siempre, y con otra más de diario! En función de la importancia de tu evento irás alternándolas ¿Las servilletas? ¡De hilo para el mantel bueno y de algodón para el más informal!

Ybarra y Serret

(Mantelería disponible en nuestra Tienda Online)

El baño de invitados, con toallas de hilo, jabones de olor, agua fresca de tocador y velas perfumadas ¡Apenas tres detalles con los que realmente triunfarás!

Ybarra y Serret

(Foto de Los Jabones de Mi Mujer)

¿Vamos al menú?

En verano siempre recibo a mis invitados con un cócktail ¡Me chiflan los mojitos!

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(Foto vía Pinterest)

y en invierno… ¡Con Champagne!

Ybarra y Serret

(Colecciones Opart, Bernini y Gallo)

No soy de grandes aperitivos, todo muy pequeñito, frío y ¡fundamental! que se pueda comer con las manos.  Canapés de queso y nueces; rollitos de salmón con salsa de eneldo; mini canastillas de guacamole; mini tartaletas de foie… ¡Preparo todo el día anterior y monto un poco antes de la cena!

Y en cuanto a los principales… ¡Siempre busco algo sencillo pero con mucho sabor! ¡Un plato principal, un sorbete para diferenciar sabores y un segundo! ¿Quéreis un menú de ejemplo? ¡Ahí va!

Para invierno:

Langostinos con puerros en masas de hojaldre; sorbete de cava y limón y solomillo de ternera con setas

Ybarra y Serret

                   Para verano:

Ensalada de rúcula; sorbete de cava y frutos rojos y carnes a la brasa con diferentes salsas

Ybarra y Serret

Y en cuanto a los postres… ¡Invierno o Verano no fallo! ¡Tarta de chocolate y frutos rojos!

Ybarra y Serret

(Imagen vía Pinterest)

A la hora de las copas siempre encontraréis trufas en mi mesa; si es una cena informal ¡las acompaño de chuches ácidas y algunos caramelos!

Y por último, si quieres bordar la velada y tus invitados es la primera vez que acuden a tu casa…¡Compra o haz tú misma un detalle para cada uno que se lleven de recuerdo!  Es una costumbre que adquirí durante mis años viviendo en Estados Unidos y, creedme, que me encanta.

Como ejemplo os dejo ¡Nuestras velas aromáticas en las bolsitas de Ybarra&Serret!

Ybarra y Serret

(Velas disponibles en nuestra Tienda Online)

La verdad es que podría pasarme una auténtica eternidad hablándoos del Arte de Recibir en Casa porque, sinceramente, me encanta ¡Pero como tan sólo tengo unas cuantas líneas, espero que hayáis pasado un buen rato y ya estéis pensando en cómo poner todos mis “tips” en práctica!

¡Hasta el próximo miércoles!

Etiquetas lifestyle

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